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Ankommen in Südfrankreich

Ankommen in Südfrankreich

22m 31s

Travel&Taste startet in die neue Südfrankreich-Staffel.

Nach einem Jahr Reise durch Europa haben wir den Koffer abgestellt — am Fuß der Pyrenäen im Katharerland. Wir sind angekommen. Oder sagen wir besser: Wir probieren gerade aus, wie sich Ankommen eigentlich anfühlt.

In dieser Folge erzählen wir, wo wir gelandet sind, warum hier plötzlich Blanquette statt Champagner im Glas ist, was es mit den Baguette-Automaten in den Dörfern auf sich hat — und wie sich Freiheit verändert, wenn man nicht mehr von Land zu Land reist, sondern bleibt.

Viel Spaß bei Travel&Taste — so schmeckt Freiheit in Südfrankreich.

Trailer: So schmeckt Freiheit in Südfrankreich

Trailer: So schmeckt Freiheit in Südfrankreich

1m 12s

Travel&Taste mit einer neuen Staffel aus Südfrankreich: Wir leben inzwischen am Fuß der Pyrenäen, nicht weit weg vom Mittelmeer. Und genau von hier erzählen wir weiter: über Menschen, die kochen, essen, trinken und einkaufen. Über einfache Mittagessen, Märkte, Aperitifs, Brot, Käse, Wein — und die Geschichten hinter den Produkten. Travel&Taste bleibt eine Reise. Nur dass wir jetzt nicht mehr von Land zu Land unterwegs sind, sondern tiefer eintauchen und Euch mitnehmen, auf die Märkte, in die Restaurants und Bars und zu spannenden Menschen.
In der neuen Staffel geht es um Blanquette statt Champagner, um Winzerinnen und Winzer, von denen Ihr...

Travel&Taste - Was wir essen, verändert die Welt

Travel&Taste - Was wir essen, verändert die Welt

32m 22s

Essen ist mehr als Genuss - was wir auf dem Teller liegen haben, hat Auswirkungen. Das haben wir auf unser einjährigen Reise durch Europa immer wieder gemerkt. In dieser Folge sprechen wir mit Julius Palm von followfood darüber, warum Essen die Welt verändern kann und was jeder einzelne konkret tun kann.

Travel&Taste - Fjorde und Biolachs

Travel&Taste - Fjorde und Biolachs

30m 38s

Fjorde, Wasserfälle und spektakuläre Natur: In dieser Folge von Travel & Taste sind wir in Norwegen – am nördlichsten Punkt unserer Reise. Wir angeln einen Fisch nach dem anderen, nehmen Euch mit auf eine Bio-Lachsfarm und verraten Euch den schönsten Strand in ganz Norwegen.

Travel&Taste - Mittsommer in Schweden

Travel&Taste - Mittsommer in Schweden

27m 40s

In dieser Folge reisen wir mit unseren Kindern nach Schweden und finden endlich unser ganz persönliches Bullerbü. Zwischen Fika, Kanelbullar, frischem Fisch und einem ganz besonderen Mittsommerfest erleben wir den schwedischen Sommer mit all seinen Aromen und Geschichten.

Travel&Taste - Unterwegs in Krakaus Foodszene

Travel&Taste - Unterwegs in Krakaus Foodszene

36m 47s

Birkenwein und Sauerkraut: Polen ist unfassbar lecker. Anfang verstehen wir kein Wort - und uns versteht auch niemand. Doch genau daraus entstehen die schönsten Begegnungen und überraschendsten Entdeckungen. Wir probieren Piroggen und Placki ziemniaczane, Kartoffelrösti, lassen uns durch das unglaublich leckere Krakau treiben, verraten euch, wo es die besten Forellen gibt, und finden heraus, welcher polnische Wein perfekt dazu passt.

Travel&Taste - Zwischen Alm und Sterneküche

Travel&Taste - Zwischen Alm und Sterneküche

34m 10s

Tausend Kilometer von Albanien bis nach Österreich: Eine Tour voller Begegnungen, gemeinsamer Mahlzeiten und besonderer Momente. Wir kochen die besten Kürbisgnocchi unseres Lebens und finden in Österreich ein Brot aus dem Holzofen, das man nicht vergisst. Außerdem sind wir zu Gast beim Sternekoch.

Travel&Taste - Albanische Abenteuer

Travel&Taste - Albanische Abenteuer

38m 7s

Wir reisen nach Albanien, stranden in Tirana ohne Handyempfang, treffen die freundlichsten Menschen der Welt und lassen uns vom berühmten Koch Altin Prenga die kulinarischen Wurzeln Albaniens zeigen.

Travel&Taste - Griechischer Wein

Travel&Taste - Griechischer Wein

43m 45s

Griechischer Wein ist eine Wundertüte. Wir nehmen Euch mit zu den besten Winzern Griechenlands, verbringen einige Zeit auf dem Pilion und entdecken in Thessaloniki einen kulinarischen Höhepunkt nach dem anderen. Travel&Taste - Der Podcast.

Travel&Taste - Herrliches Griechenland

Travel&Taste - Herrliches Griechenland

35m 16s

Wir reisen mit Euch von Igoumenitsa bis auf die Peleponnes, gehen in versteckte Tavernen und nehmen Euch mit ins beste Kaffeehaus von Kyparissia. Außerdem sind wir auf der kargen Mani und gehen in die beste Weinbar von Athen. Jede Menge Geheimtipps für Griechenland.